Punkty gastronomiczne w kraju dość często są monitorowane przez sanepid. Wielokrotne kontrole chronią przed atakiem epidemii oraz przekonują właścicieli owych biznesów do utrzymywania czystości w miejscach przyrządzania jedzenia. A jak właściwie powinny być zaopatrzone punkty gastronomiczne? A zatem najważniejsze będzie, aby takie miejsca były łatwe w zachowaniu porządków. Najlepsze do owego rodzaju miejsc są akcesoria zrobione ze stali nierdzewnej. A w jaki sposób takie akcesoria będą wykonywane?
Bloger: storebukkebruse
Na podstawie danych z: http://www.flickr.com
Zatem na samym początku sporządzane będą formatki z blachy nierdzewnej na podstawie, których sporządzane są późniejsze gotowe urządzenia. Po sporządzeniu takich formatek na wielkich arkuszach blachy kopiowane będą zarysy właściwych elementów już w odpowiedniej wielkości.Takie kopiowanie musi być idealnie wyprodukowane, ponieważ nawet małe błędy mogą przynieść późniejsze problemy z zharmonizowaniem akcesoriów. Po naniesieniu zarysu następuje wycinanie laserowe elementów. Wycinanie laserowe jest nadzwyczaj dokładnym sposobem przetworzenia akcesoriów.
Bloger: Ian D. Keating
Na podstawie danych z: http://www.flickr.com
Gotowe akcesoria nie mają ostrych krawędzi oraz nie zniekształcają się jak to jest w sytuacji krojenia gilotyną czy nożycami do blachy. Tak przygotowane akcesoria są później poddane obróbce wykończeniowej. Pierwszy etap jaki jest wskazany to szlifowanie stali nierdzewnej, inaczej mówiąc polerowanie. Jest to potrzebne, aby sprzątnąć nadaremną porcję materiału czy żeby nadać odpowiedni polor przygotowywanym elementom. Taki proces trenowany jest dla każdych akcesoriów, jakie niezbędne są do konkretnego produktu. Po przyszykowaniu wszystkich elementów przychodzi
proces łączenia ich w całość.